мерчендайзинг по-русски, питайтесь только свежим


Хозяйке на заметку.

Преумбула: Обязательно смотрите на дату изготовления и срок годности продуктов в магазине. Об этом и так написано много, повторяться не буду.

Где взять самые свежие продукты питания? На полках магазина. Надо только приглядеться

Российский мерчендайзинг чаще всего незамысловат, поэтому в большинстве случаев более свежие товары питания лежат дальше от покупателя: Посмотрите внимательно на ряд кисломолочных продуктов в магазине. Дальше от покупателя (то есть ближе к дальней стене полки) скорее всего лежат более свежие продукты. Ответ вполне очевиден, покупатель берет то что лежит на полке в первом ряду, тем самым товар уходит в порядке живой очереди без "старения".

Но есть и исключения. Саратовкий real например (за остальные не скажу, но не удивлюсь если это общая практика в этой сети магазинов):
В отделе кисломолочных продуктов самые свежие коробочки лежат на самой верхней полке, на которую не то что взгляд потребителя не падает, но и достать то бывает сложно.

Маленький, но тем не менее lifehack.
Будьте здоровы и внимательны при покупке товаров питания.

P.$.: А какие странности вы замечали?

Comments

nikl said…
lifehack в том, что можно покупать пакетики вместо коробочек (например, кефир). процентов на 8-10 дешевле.